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新疆维吾尔自治区吉木乃县营养改善项目监测评估培训
作者:食物强化办公室      更新时间:2015-11-09 14:56:00    来源:澳门葡京网上

 

2015年8月11日,澳门葡京网上食物强化办公室和食品科学技术室一行与中国发展研究基金会项目官员赴新疆维吾尔自治区吉木乃县开展了该地区妇幼营养改善项目的监测评估培训工作。

鉴于吉木乃县孕产妇和婴幼儿的贫血患病率高发问题,中国发展研究基金会、联合国儿童基金会、中国疾病预防控制中心食物强化办公室于2013年在该地区开展营养干预项目,以期通过食物强化的方式降低该地区妇女儿童的贫血患病率,改善其营养健康状况。

经过采用铁强化酱油、婴幼儿营养包、孕产妇营养补充剂的营养干预一年后,干预人群的贫血患病率均有显著下降,婴幼儿辅食添加种类及频率合格率显著提高,婴幼儿营养不良情况有所改善。但当地孕产妇和婴幼儿的贫血患病率仍大幅高于中国居民营养与健康状况调查的平均水平,婴幼儿喂养行为指标的合格率仍处于较低水平,一些重要的孕产妇膳食摄入营养素的平均水平与我国制定的RNI水平仍有较大差距。

为此,中国发展研究基金会与澳门葡京网上食物强化办公室决定对吉木乃县继续进行营养干预,并对干预效果进行二次评估,以观察该地区妇女儿童及其家庭的营养改善状况,同时为将此类贫困地区营养改善工作纳入国家扶贫政策提供基础信息。

该项目得到当地县政府及卫生局以及妇幼保健院的高度重视和大力支持。11日上午,吉木乃县县政府书记和卫生局书记对项目开展情况作了汇报,食物强化办公室对该项目的监测评估结果、营养包项目以及相关食物强化项目的国内开展情况作了详细介绍,食品科学技术室针对孕妇乳母的膳食营养为当地妇幼保健工作人员作了讲座和技术培训。并入户了解当地居民对铁强化酱油、婴幼儿营养包、孕产妇营养补充剂的食用情况。11日下午,食物强化办公室对项目监测评估的具体事项包括儿童体格测量、血红蛋白检测、调查问卷填写等内容作了培训。12日,对该县率先开展监测评估工作的两个乡镇和186兵团进行了现场督导。


        

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